保鮮冷庫是現(xiàn)代蔬菜水果等低溫保鮮的主要方式，保鮮冷庫可抑制微生物和酶的活性，大大提高了保鮮貯藏的品質(zhì)。保鮮冷庫主要適用于蔬菜、水果、肉類、乳制品，隨著人們生活水平的提高，冷庫建造的需求也越來越大，在保鮮冷庫建造安裝過程中需要注意什么呢？

 1,擰緊掛鉤時，應緩慢均勻用力，擰至板縫合攏，不可用力過度，以免鉤盒拔脫。

 2,冷庫安裝在通風良好，濕度低的地方,冷庫安裝在避光，雨的地方；

 3,組合式冷庫安裝需要一個水平的混凝土基座?；霈F(xiàn)基礎傾斜，凹凸的時候，必須要將基座修復平整。

 4,管路及電氣安裝完成后，組合式冷庫庫板上所有管路穿孔，必須用防水硅膠密封。

 5,組合式冷庫隔墻板應用隔墻角鋼固定。

 6,冷庫安裝應在強度大，平穩(wěn)的地方；

 7,組合式冷庫庫體安裝好后，檢查各板縫貼合情況必要時，內(nèi)外面均應充填硅膠封閉。

8,冷庫在較熱的地方，不但冷卻效率會下降，有時還會損傷庫板，另外，保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是在 35 度以內(nèi)。還要留出對機組進行檢修的空間。

 9,由于冷庫的庫板種類繁多，安裝活動冷庫時應參照“冷庫的拼裝示意圖”。

 10、拼板時注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶，安裝冷庫板時，不要碰撞。海綿膠帶粘貼位置；

 11,冷庫內(nèi)的排水利用排水管排出。會經(jīng)常有水排出，所以要將排水導向能夠順暢流通的地方；

 12,冷庫安裝結(jié)束后，有時在混凝土基座干透前會出現(xiàn)結(jié)露。在梅雨季節(jié)等濕度異常高的時候，庫板的接縫會出現(xiàn)結(jié)露，很小的情況下，整修庫板也會出現(xiàn)結(jié)露，這些都是暫時的。

 13,在排水管上一定要安設 U 型管，安設 U 型管可防止冷氣泄漏，昆蟲，老鼠的入侵。

 14,排水管上不安設 U 型管，有時還會導致機組受到腐蝕。

 15,冷庫要離開發(fā)熱器具，火源；

 16,組合式冷庫是用在屋內(nèi)的，在安裝在屋外的時候，要安設一個擋日光，雨的房蓋。